Le retour de la « sénaillacoise » première étape plantation Il y a déjà 10 mois lors de la première rencontre autour de la transition à Sénaillac, certains avaient rêvé d'un champ de pommes de terre cultivé par plusieurs. Aujourd'hui en ce début d'avril...

C'est le grand retour de la Sénaillacoise. Il y a deux Sénaillac dans le Lot, un en Ségala l'autre en Causse. Celui du Ségala a conservé une culture familiale de la pomme de terre et jadis elle était aussi très cultivée sur le Causse. Mangerons nous bientôt...